1 Filo Ascomycota
O filo Ascomycota compreende as espécies que se reproduzem através da estrutura chamada ascósporo. Possui cerca de 60.000 espécies em seu grupo. Para a agricultura é muito importante devido a diversas pragas e doenças que afetam a produção. A diferenciação dentro dessa ordem ocorre na forma da observação da estrutura de reprodução usada, seus esporos (ascósporos) e esporângios específicos chamados também de ascos.
1.1 Ordem Glomerellales
A ordem Glomerellales possui aproximadamente 5 famílias e dentro destes 31 gêneros classificados. Dentro dessa ordem a principal doença encontrada é a antracnose.
1.1.1 Colletotrichum dematium
Antracnose na Soja Colletotrichum dematium A Antracnose da soja é causado pelo fungo Colletotrichum dematium. Uma das piores doenças que afeta o desenvolvimento inicial no cerrado. Principalmente em anos de chuva e temperaturas elevadas. A antracnose pode ocasionar morte de plantas, como também resultar em manchas de folhas, hastes e vagens. Podendo ser causa de queda de vagens e deterioração de sementes na colheita. O controle é recomendado o uso de sementes livre de patógenos. Como também a realização da rotação de culturas. Para o controle curativo pode se aplicar fungicidas, desde que os lotes analisados apresentem mais de 5% de sementes infectadas.
1.1.2 Colletotrichum fragariae
Antracnose no Morango Colletotrichum fragariae Antracnose do morango é causado pelo fungo Colletotrichum fragariae. Essa doença é favorecida pela presença de alta umidade, vários dias de chuva em seguida, isso em conjunto com altas temperaturas. Na imagem abaixo é observada a antracose chamada coração vermelho ou chocolate, devido ao aparecimento de podridões de coloração marrom.
1.1.3 Colletotrichum lindemuthianum
Antracnose no Feijão Colletotrichum lindemuthianum A antracnose no feijoeiro é causada pelo fungo Colletotrichum lindemuthianum, podendo causar perda total de uma área. Essa doença é favorecida por temperaturas baixas até moderadas, contudo com alta umidade. Para seu controle, deve se usar sementes sadias, como também através da rotação de cultura na área e por fim o uso de cultivares de feijão resistentes.
1.2 Ordem Capnodiales
A ordem Capnodiales contendo espécies epífitas conhecidas como bolores, ou mesmo fuligens e mesmo ferrugem. Que forma uma massa de células agrupadas sobre a folha da planta.
1.2.1 Cercospora beticola
Mancha foliar Cercospora beticola O fungo Cercospora beticola, causa a doença da Mancha Foliar, também chamada Cercosporiose, que atinge principalmente a beterraba, conforme a imagem abaixo. Essa doença é favorecida pela alta umidade do ar, bem como temperaturas moderadas. Para o tratamento, pode se prevenir através da rotação de culturas, bem como a retirada de restos de plantas atacadas.
1.2.2 Septoria lycopersici
Septoriose Septoria lycopersici A Septoriose é causada pelo fungo Septoria lycopersici. Possui uma grande importância na cultura do tomate. Como na imagem abaixo. Pois, é altamente destrutiva, além de poder, atingir a planta em qualquer estágio de seu desenvolvimento. Esse fungo é favorecido por uma grande amplitude de temperatura, de 15 até 27 °C, podendo também sobreviver em restos de cultura. Uma maneira de se prevenir contra essa doença é o uso de sementes sadias como também de mudas. Além da realização de rotação de cultura, dificultando o desenvolvimento da doença na área, e por fim a remoção de plantas atacadas e seu resto de áreas afetadas.
1.3 Ordem Helotiales
A ordem Helotiales é uma ordem no reino de fungos que possui cerca de 4 mil espécies. Boa parte destes fungos sobrevive sobre matéria orgânica como troncos mortos ou mesmo húmus do solo. Contudo, possui também algumas espécies que geram grande perda no meio agrícola como mostrado abaixo.
1.3.1 Botrytis cinerea
Mofo Cinzento Botrytis cinerea O Mofo cinzento é causado pelo fungo Botrytis cinerea.Ocorre geralmente em locais mais chuvosos e com alta umidade do ar. Curiosidade! Sabia que nas uvas esse fungo é muito importante para a produção de vinhos? Devido a uma concentração maior de ácidos e açúcares em frutos atacados, essa modalidade de vinho é amplamente apreciada.
1.3.2 Sclerotinia sclerotiorum
Mofo Branco Sclerotinia sclerotiorum O Mofo Branco é causado pelo fungo Sclerotinia sclerotiorum. Que causa a podridão da região do caule da planta. Por conta disso apresentar amarelecimento e seca de folhas. Para controle se recomenda a eliminação de restos culturais e a realização da rotação de culturas.
1.3.3 Sclerotium cepivorum
Podridão branca Sclerotium cepivorum Podridão branca é causada pelo fungo Sclerotium cepivorum. Que é a mais importante e destrutiva doença que atingi a cultura do alho. Como dano pode se observar encharcamento da área infectada, e com o desenvolvimento da doença se forma um micélio branco com produção de escleródios de coloração preta. Em casos de incidências no armazenamento ocorre o apodrecimento completo dos tecidos da planta. Para controle, pode se usar material propagativo livre da doença, no ato da colheita deve se atentar para não machucar o bulbo, assim como a posterior armazenagem.
1.4 Ordem Hypocreales
A Ordem Hypocreales, é uma ordem de fungos que possui cerca de 2300 espécies. Sendo estas de hábito alimentar como endofíticas e saprobióticas. Pode agir como parasita seja de insetos ou mesmo plantas.
1.4.1 Fusarium subglutinans
Fusariose do Abacaxizeiro Fusarium subglutinans A Fusariose do abacaxizeiro é identificada pelo aparecimento coloração do amarelo mais escuro, pode ocasionar o extravasamento do líquido do fruto, causa também a podridão dos lóculos do ovário e com o avanço do fungo acaba por gerar o amolecimento do fruto e acaba por ficar deformado.
1.5 Ordem Eurotiales
A ordem Eurotiales, é conhecida por possuir o Cleistotécio como estrutura de reprodução. Possui 928 espécies. Dentre estas espécies algumas trazem déficit para a produção agrícola. Contudo, pode trazer benefícios como Aspergillus, que pode ser usado como solubilizador de nutrientes no solo, facilitando o manejar deste.
1.5.1 Penicillium digitatum
1.6 Ordem Pleosporales
A ordem Pleosporales, possui cerca de 5000 espécies, sendo boa parte saprófita, ou mesmo servindo como parasitas no caso de plantas vivas.
1.6.1 Ascochyta caricae
Podridão peduncular do mamão Ascochyta caricae A podridão peduncular do mamão, causado pelo fungo Ascochyta caricae, que pode afetar tanto no período de armazenamento ou mesmo maturação. Para controle deve se aplicar fungicidas específicos.
1.6.2 Stemphylium solani
Mancha de stemphylium Stemphylium solani Mancha de stemphylium, causada pelo fungo Stemphylium solani, possui importância secundária dado que já se tem híbridos resistentes para cultivo. Os danos acarretados podem ser observados a presença de pintas encharcadas, com coloração marrom. Devido à evolução da doença esta se torna uma mancha necrótica, com cor cinza até mais escuras. Para o controle se recomenda o uso de variedades resistentes e se atentar para a umidade no local onde a planta está localizada.
1.7 Ordem Erysiphales
A ordem Erysiphales, se reproduz através de uma estrutura chamada Cleistotécio. Boa parte das espécies dentro dessa ordem são importantes para agricultura devido a doenças que estes causam, como pode ser visto abaixo.
1.7.1 Microsphaera diffusa
Oídio Microsphaera diffusa Tendo como agente o fungo Microsphaera diffusa, o Oídio se caracteriza pela presença de uma camada de micélio como também esporos, que evoluem de pequenos pontos brancos até a cobertura total da área da planta infectada. Dessa forma dificulta a fotossíntese podendo com isso queda das folhas. A medida de controle preventiva é não se plantar cultivares suscetíveis, como também a pulverização de fungicidas específicos, para cada cultura em específico.
1.7.2 Uncinula necator
Oídio Uncinula necator O Oídio tem como causador o fungo Uncinula necator, tem como alvo a cultura da uva. Os sintomas podem ser observados através do aparecimento de um branco pulverulento na folha, como também baixo desenvolvimento de folhas jovens, com retorcimento e murcha. Em cachos os ataques os sintomas observados são semelhantes a de folhas. O controle pode se dar através da escolha correta de espécie para plantar, como Vitis cinerea e Vitis labrusca, além da aplicação de fungicida.
1.8 Ordem Myriangiales
A ordem Myriangiales, encontrada geralmente em regiões tropicais, sendo as ascas nuas a forma de reprodução desta.
1.8.1 Elsinoe ampelina
Antracnose na Uva Elsinoë ampelina A antracnose da uva, causada pelo agente Elsinoë ampelina, causa manchas circulares nas folhas, com coloração parda, que pode se desenvolver para perfurações, resultando em enrolamento e encarquilhamento de folhas. Nas bagas a doença apresenta manchas circulares necróticas, que podem ter até 8 milímetros de diâmetro. Para o controle da antracnose deve se remover restos de ramos podados e frutos, através do fogo no período de inverno, para se evitar epidemias.
1.9 Ordem Taphrinales
A ordem Taphrinales assim como a ordem Myriangiales, é característica por não possuir ascocarpos, ou mesmos “ascos nus”. A principal doença encontrada nessa ordem pode ser vista abaixo.
1.9.1 Taphrina deformans
Crespeira Taphrina deformans A crespeira é causada pelo agente, Taphrina deformans. Afeta a cultura do pêssego, nectarina e nêspera. Em folhas se observa o encrespamento desta assim como o curvar se para dentro, adquirindo coloração amarelo até avermelhada. Com isso pode ocorre o desfolhamento, comprometendo a produção. Para controle se aconselha a aplicação de fungicida, de forma preventiva, tomando cuidado com toxicidade, devendo se usar produtos registrados para este.